Screen Library复古鸡尾酒：萨沙的调酒哲学
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| Group Author: | |
| Published: |
中信出版集团股份有限公司
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 12,253页: 图 ; 19cm |
| ISBN: | 978-7-5217-1435-7 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.19 |
| Call Number: | TS972.19/2225 |
| Contents: |
有索引（第247-253页） 本书来自已故的萨沙·佩特拉斯克（Sasha Petraske），改变了鸡尾酒文化的传奇酒吧调酒师。书中有85个鸡尾酒配方，从深受喜爱的经典款式和现代的各类变种鸡尾酒。材料，测量及配备的精美详细的说明，以便读者可以在家里制作专业的鸡尾酒。萨沙关于鸡尾酒的一些对家庭酒吧的见解，以及他的思考都收集在这里，激励新一代的调酒师和鸡尾酒爱好者们，非常值得阅读的一本书。 |