生物技术食品安全风险评估实践
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
科学出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 236页: 图 ; 24 cm |
ISBN: | 978-7-03-066729-8 |
Index Number: | TS201 |
CLC: | TS201.6 |
Call Number: | TS201.6/4868-3 |
Contents: |
国家科学技术学术著作出版基金资助出版 本书分为两部分,第一部分从宏观着眼,介绍了生物技术食品的生产应用与社会经济效益、具有代表性的国家或地区级的安全监管体系,以及转基因食品标识管理和检测标准体系。第二部分从 |