Cover is for reference only

Please scan the QR code to borrow online

乡愁的滋味

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 胡川安 (胡川安, 郭婷, 郭忠豪著); 郭婷; 郭忠豪
Published: 商务印书馆
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 249页: 图,照片,地图 ; 21cm
ISBN: 978-7-100-19505-8
Index Number: I267
CLC: I267
Call Number: I267/4623-19
Contents: 本书聚焦东京、上海和纽约三地“唇齿间的乡愁”,试图通过独具情怀的饮食,在国际都会的多元文化中回溯历史。三位年轻学者从文化记忆的特殊视角,探访美食的异乡与故乡,完成对城市