新茶路:在倚邦与革登之间
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Main Authors: | |
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Published: |
华中科技大学出版社
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Publisher Address: | 武汉 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 191页: 彩图,彩照 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5680-7527-5 |
Index Number: | TS971 |
CLC: |
TS971.21(2) TS272.5 |
Call Number: | TS971.21/7224-17 |
Contents: | 本书通过重建告庄、倚邦与革登、莽枝等地的茶叶鲜活场景,把普洱茶的发展历程呈现出来。一个场景一个茶叶话题,同样的时间,同样的产地,不同树龄的鲜叶,不同的价值,不同的工艺,从产地到茶叶市场,形态、滋味、香味、价值都发生了巨大的变化,这其中,有故事,更多的是普洱茶特性引发的经济效应,作者力求在一本书中讲出普洱茶这有意思的一面,并引发普洱茶变化逻辑的思考。普洱茶的神秘,是因为它一直在变化。而不同的知识掌握在不同的人手里,学习好的平台无疑就是茶桌前。 |