Screen Library饮品调制大全：咖啡·茶饮
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| Main Authors: | |
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| Published: |
北京时代华文书局
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
美味遇见你 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 207页: 彩图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5699-4064-0 |
| Index Number: | TS273 |
| CLC: |
TS273.4 TS275.2 |
| Call Number: | TS273.4/4442 |
| Contents: | 本书详细介绍了100款饮品，包括50款咖啡和50款茶饮，每一款饮品的制作都有详细的流程步骤以及清晰的配图。在咖啡部分，介绍了如何运用滤杯、拉花技术、冲煮技术做出一杯口感丝滑、甜度 |
| Note: |
欧米奇西点西餐学院组编 编者还有：何贵金、徐建、叶辉、毕波、仝欢等 |