Screen Library欧盟食品法律汇编 = The EU food law compilation
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| Published: |
法律出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2014 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 674页: ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5118-6184-9 |
| Index Number: | D950 |
| CLC: | D950.216 |
| Call Number: | D950.216/4931 |
| Contents: | 本书分五章，分别为基本规则、食品添加剂和加工助剂、生物技术、食品信息/营养和健康声明、质量标志。针对食品安全义务的规则，其要求企业符合卫生规则，即行业内所有的从业者都要符合官方检查；针对产品健康质量的规制，包括它们的构成和发展，尤其是针对添加剂和支持性的科技以及使用生物技术的条件。 |