老年营养与膳食保健
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Main Authors: | |
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Published: |
北京大学出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2022 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 203页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-301-31166-0 |
Index Number: | R153 |
CLC: | R153.3 |
Call Number: | R153.3/5298 |
Contents: |
21世纪高等院校智慧健康养老服务与管理专业规划教材 未名创新 本书共7个项目,包括认识六大营养素、认识各类食物的营养价值、为老年人选择安全食品、指导老年人合理膳食、调查与评价老年人膳食营养状况、为老年人编制营养食谱以及指导慢性疾病老年人合理膳食。 |