边走边啃腌萝卜

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 妹尾河童 (1930-) ((日)妹尾河童著)
Group Author: 蔡明玲 (译)
Published: 生活·读书·新知三联书店
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2011
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 妹尾河童作品
Subjects:
Carrier Form: 239页: 图,地图 ; 21cm
ISBN: 978-7-108-03590-5
Index Number: I313
CLC: I313.65
Call Number: I313.65/4473-4
Contents: 本书为妹尾河童上世纪80年代应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔。河童此行是以日人饮食生活的原点腌萝卜为线索,从东京都出发,北至北海道,南抵鹿儿岛,西达鸟取,不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜,就连民间腌萝卜迷的自制产品也不放过,最后竟至亲自做起薰萝卜来。