Screen Library美式家庭烘焙
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| Published: |
红星电子音像出版社
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| Publisher Address: | 南昌 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 93页: 彩图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-83010-213-5 |
| Index Number: | TS213 |
| CLC: | TS213.2 |
| Call Number: | TS213.2/2733 |
| Contents: | 玩烘焙、自己做甜点已成为一种现代时尚，都市女性的必备技能。“Unicorn Bakery”是日本东京的一家很受欢迎的人气烘焙店。在店中，母亲苏珊和女儿安从里一起制作的欧美风味手工蛋糕，颇受顾客欢迎，一出炉即被抢购一空。本书介绍了“Unicorn Bakery”甜品店的私房配方，包括玛芬、司康、布朗尼、戚风蛋糕、磅蛋糕、饼干、杯子蛋糕、谷物面包等54种欧美风味的甜点、面包的制作方法。 |