四季蛋糕奶油裱花从入门到精通
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Published: |
江苏凤凰科学技术出版社
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Publisher Address: | 南京 |
Publication Dates: | 2022 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 140页: 图,照片 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5713-2514-5 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.23 |
Call Number: | TS213.23/1746 |
Contents: |
凤凰含章 本书讲解了四季风格的蛋糕裱花方法,带读者学习适合一年四季不同主题蛋糕的乳酪裱花技术。全书介绍了16个新潮的蛋糕设计,不仅有豪华的分层蛋糕,还有基础的纸杯蛋糕,满足初学者学习蛋糕裱花的愿望。 |