Screen Library杂粮食品加工
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
中国农业科学技术出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2006 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
新农村建设实用技术丛书农产品加工系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 90页: ; 21cm |
| ISBN: | 7-80233-127-7 |
| Index Number: | TS21 |
| CLC: | TS21 |
| Call Number: | TS21/1284-1 |
| Contents: | 本书介绍了燕麦食品的加工、荞麦食品的加工、大麦食品的加工等内容。 |
| Note: | 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写 |