Screen Library自己动手做西餐
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| Main Authors: | |
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| Published: |
四川科学技术出版社
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| Publisher Address: | 成都 |
| Publication Dates: | 2005 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 154页: 彩图 ; 21cm |
| ISBN: | 7-5364-5747-2 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: |
TS972.118 TS972.188 |
| Call Number: | TS972.118/4460 |
| Contents: | 本书以图文并茂的形式介绍了尼斯沙拉、华尔道夫沙拉、肉酱意大利粉、奶油意大利粉等多种西餐的主料、操作步骤、菜肴特点、制作要领等内容。 |