本草纲目药膳大全集
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Main Authors: | |
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Published: |
湖南美术出版社
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Publisher Address: | 长沙 |
Publication Dates: | 2011 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
健康生活书系 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 12,383页: 图 ; 29cm |
ISBN: | 978-7-5356-4185-4 |
Index Number: | R247 |
CLC: |
R247.1 TS972.161 |
Call Number: | R247.1/1283-3 |
Contents: | 本书首先介绍了药膳的起源、发展情况,并对药膳所用的原料及其制作方法作了说明,然后重点介绍了养生保健药膳和调理常见病的药膳。书中既有对疾病症状及发病原因的深入剖析,又有对食疗方法的阐述,每道药膳都附有配方、制作、用法及功效介绍。 |