Screen Library高原动物性食品卫生学实验指导
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| Main Authors: | ; ; |
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| Published: |
科学技术文献出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 192页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5189-2276-5 |
| Index Number: | R155 |
| CLC: | R155.5 |
| Call Number: | R155.5/4934 |
| Contents: |
西部提升计划和中央奖补资金项目 有书目 本书内容包括动物食品卫生检验总则、实验室守则、动物性食品的微生物生化检验等。 |