Screen Library食物是最好的灵丹妙药：老年人养生药膳速查全书
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| Main Authors: | |
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| Published: |
金盾出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
图解中华药膳系列丛书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 349页: 彩图 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5082-8789-8 |
| Index Number: | R247 |
| CLC: | R247.1 |
| Call Number: | R247.1/1110-1 |
| Contents: | 本书详细介绍了九种体质的特点，列举了每种体质首选的药材与食材，并给出相应的养生药膳供老年人选择。且对每个药膳的原料、药材和食材的特性以及搭配宜忌、使用原则和一些药膳制作常识进行讲解。同时根据气候节令的变化、人体五脏六腑的需求以及老年人常见的病症，对老年人的饮食调养进行了具体的指导，使老年人在日常饮食中及时地补充营养素，有原则地选择食物，自觉避开禁吃的食物。 |