远离疾病营养学

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Bibliographic Details
Main Authors: (美) 敏德尔 Mindell, Earl ((美)艾尔·敏德尔,哈特·莫狄斯著); (美) 莫狄斯 Mundis, Hester
Group Author: 祝宁 (译)
Published: 河北科学技术出版社
Publisher Address: 石家庄
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 15,284页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5717-1070-5
Index Number: R459
CLC: R459.3
Call Number: R459.3/8722
Contents: 光明书架
家庭营养指南
本册内容:作者艾尔·敏德尔和哈特·莫狄斯是国际著名营养保健专家、营养学教授。书中详细介绍每个人都应该了解的营养知识——维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水等,人体必需营养素的功效、食物来源及营养补充剂,并针对不同年龄、不同人群提出营养补充的可行性建议及改善身心不适、解决美容问题、治疗生活方式病的营养疗法。学好营养学,提升自己和家人的生命质量。