Screen Library专家谈肝病营养保健
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| Main Authors: | |
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| Published: |
北京科学技术出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2006 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 138页: ; 23cm |
| ISBN: | 7-5304-3431-4 |
| Index Number: | R247 |
| CLC: | R247.1 |
| Call Number: | R247.1/1102-1 |
| Contents: | 本书从疾病发展机制入手，着眼于慢性肝病患者营养代谢特点，从百姓家常食谱中选出若干具有代表性的食品，从食物的成分、营养价值、烹饪方法等方面紧密联系肝病病人的点点滴滴。 |