Screen Library饮食文化十三讲
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| Main Authors: | |
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| Published: |
当代世界出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
中华文化公开课 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 245页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5090-1365-6 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2 |
| Call Number: | TS971.2/4442-2 |
| Contents: | 本书共分十三讲，从饮食思想、饮食器物、饮食礼仪、调料文化、饮食典籍等十三个方面，解读了中华博大精深的饮食文化。 |