图解美食这样吃最营养
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Main Authors: | |
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Published: |
中医古籍出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 235页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5152-1150-3 |
Index Number: | R151 |
CLC: | R151.4-64 |
Call Number: | R151.4-64/0486 |
Contents: | 本书用百科全书式的铺排方法,汇集了我们日常生活中的餐桌上所涉及的所有食材或食品,几乎全被囊括其中。全书涵盖了蔬菜、谷类、水果、坚果、乳制品、肉、蛋、海产品、调味品等多类食材,对各类中的每种食物,详解其营养成分、食疗价值、食用常识和恰当的吃法。 |