火锅王

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Bibliographic Details
Main Authors: 舒春 (著)
Group Author: 刘向伟 (绘)
Published: 新疆青少年出版社
Publisher Address: 乌鲁木齐
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 中华匠人精神传奇故事图画书
Subjects:
Carrier Form: 57页: 彩图 ; 28cm
ISBN: 978-7-5590-7440-9
Index Number: I287
CLC: I287.8
Call Number: I287.8/8656-4
Contents: 国家出版基金项目 贝贝熊童书馆
一百多年前的北京城,有个拉排子车的苦力在东安市场里弄了个粥铺。小小的粥铺沉浮飘摇,一场火灾后,浴火重生改建成了涮肉馆儿,羊肉火锅竟成了金字招牌。此后,“一菜成席”成了北京美食家们挂在嘴边儿的佳话。