全家人的蔬菜养生书
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Main Authors: | |
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Published: |
科学技术文献出版社 机械工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
全家人的健康养生书架 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 200页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5023-7414-3 |
Index Number: | R247 |
CLC: |
R247.1 TS972.161 |
Call Number: | R247.1/2641-1 |
Contents: | 本书精选三十六种营养价值丰富、既比较常见又含有特定的最丰富营养素、有独特营养和食疗效果的蔬菜,从传统医学和现代营养学的角度列出其性味、归经、主要营养素和功效、搭配禁忌,各种简便易行又确有实效的食疗小偏方,配以汤、饮、粥、菜、饭等多种不同形式 |