吃出健康:绿色食品的鉴别与膳食平衡

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Bibliographic Details
Main Authors: 白光 (主编)
Published: 中国物资出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2003
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 240页: ; 20cm
ISBN: 7-5047-1979-X
Index Number: TS201
CLC: TS201
Call Number: TS201/2092
Contents: 本书集理论与实践性为一体,系统阐述了绿色食品的选购鉴别方法、绿色食品的营养成分、绿色食品的保健功能、绿色食品的膳食平衡等问题。