无汤不欢

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 杨桃美食编辑部
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 凤凰含章I厨房系列
Subjects:
Carrier Form: 215页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5537-6200-5
Index Number: TS972
CLC: TS972.122
Call Number: TS972.122/4488-11
Contents: 本书以“汤”为主题,分别从蔬菜汤、鲜肉汤、滋补汤和快煮汤四个章节分别介绍一些美味、营养的汤品。每个汤品的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。