Screen Library臻味家宴
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
浙江科学技术出版社
|
| Publisher Address: | 杭州 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 178页: 照片 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5341-6377-7 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.182 |
| Call Number: | TS972.182/1144 |
| Contents: | 本书总结了作者多年的厨艺心得，以及她独一无二的私房菜创意。书中包含75种菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等，以及日常厨房生活中的各种小技巧、小窍门。 |