零起点学做汤煲

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 学做家常菜编委会
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2010
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 学做家常菜系列
Subjects:
Carrier Form: 192页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5384-4976-1
Index Number: TS972
CLC: TS972.122
Call Number: TS972.122/9239-1
Contents: 本书以其详细的讲解让读者轻而易举地对汤煲了如指掌。全书介绍了菠菜猪肝汤、海米菠菜汤、银杏蔬菜汤、营养菠菜汁、丝豆腐菠菜汤、西湖莼菜汤、地瓜荷兰豆汤等的制作方法。