Screen Library李瑞芬谈营养
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江苏凤凰科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
凤凰含章健康中国系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 191页: 照片，图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5537-9740-3 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151 |
| Call Number: | R151/4414 |
| Contents: | 本书内容由：吃出营养，吃出健康、食物中的营养奥秘、特殊人群健康饮食法、营养素在烹调过程中的变化、烹调的食品卫生、烹调方式对营养的影响、调味的技巧等。 |