Screen Library蔬果养生治百病
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| Main Authors: | |
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| Published: |
陕西科学技术出版社
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| Publisher Address: | 西安 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 330页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5369-5606-3 |
| Index Number: | R247 |
| CLC: | R247.1 |
| Call Number: | R247.1/3704-6 |
| Contents: | 本书遵循“从生活中来”的原则，站在日常生活的视角上，结合现代营养学知识，为读者介绍了近百种常见的药食两用蔬果。书中将这些蔬果主要分为蔬菜养生、水果养生、蔬果调养三大块，不但包含了对各种食物的食疗功效、营养成分、选购储存、宜忌人群的详细介绍，帮助读者充分了解和掌握其药用功能，还加入了与之相对应的妙用偏方、保健美食、厨方妙招。 |