Screen Library鸡汤的122种做法
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
江苏凰科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
食在好吃 ; 37 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 160页: 照片 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5537-4559-6 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.122 |
| Call Number: | TS972.122/4488-9 |
| Contents: | 本书一共收录了122种私房鸡汤配方，既有传统的慢炖，也有快煮、隔水蒸炖，并有大厨私传煮鸡汤的小秘诀，另外附录中还介绍了6种特色鸡肉菜和15种鸭汤。 |