Screen Library戒不掉的法式烘焙：西点大师的烘焙纪事 = Home bake：cakes & muffins & tarts & puddings
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| Published: |
南方日报出版社
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| Publisher Address: | 广州 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 215页: 照片 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5491-1624-9 |
| Index Number: | TS213 |
| CLC: | TS213.2 |
| Call Number: | TS213.2/8152 |
| Contents: | 本书作者将其多年来开发、制作过的烘焙型糕点款式进行一一列举，并分步式地介绍了每一款烘焙型糕点的制作方法。书中用精练的文字和清晰、精美的图像对食物的制作方式进行讲解，并在此过程中使读者在脑海中对书中描述的食物产生向往。 |