禽蛋产业:现状及消费趋势研究
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Main Authors: | ; ; |
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Published: |
研究出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2023 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
农业农村产业振兴发展研究丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 146页: ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5199-1472-1 |
Index Number: | F762 |
CLC: | F762.5 |
Call Number: | F762.5/0253 |
Contents: |
健康中国 本书从蛋类生产-流通-消费三个角度分析我国蛋类发展现状和未来供需保障策略,并结合调研数据进行典型案例分析,旨在评估当前饮食结构变动下的禽蛋消费需求变化,并从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求。 |