Screen Library实用咖啡宝典
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | ; ; |
| Published: |
中国轻工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 224页: 彩图，地图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5184-0887-0 |
| Index Number: | TS273 |
| CLC: | TS273 |
| Call Number: | TS273/0221 |
| Contents: | 本书共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100中咖啡配方中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等。 |