Screen Library简餐与料理
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| Main Authors: | |
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| Published: |
北京时代华文书局
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
美味遇见你 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 183页: 彩图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5699-4059-6 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.12 |
| Call Number: | TS972.12/4442-3 |
| Contents: | 本书精选了多彩茄子塔等58款简餐以及樱桃鹅肝等30款料理，其中每一款都包括工具、原材材、制作流程等内容，都配有细致的步骤图及详尽的操作解说，生动直观，真正做到了“手把手式”传 |
| Note: |
欧米奇西点西餐学院组编 编者还有：何贵金、徐建、叶辉、毕波、夏俊等 |