中国乌龙茶
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
厦门大学出版社
|
Publisher Address: | 厦门 |
Publication Dates: | 2010 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 489页: 照片 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5615-3707-7 |
Index Number: | S571 |
CLC: | S571.1 |
Call Number: | S571.1/4394 |
Contents: | 本书以科普的形式介绍了乌龙茶的分类和品质特征、茶树栽培、乌龙茶加工、乌龙茶品评、包装储藏、乌龙茶茶艺和茶事活动等方面的知识。 |