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餐饮实务日语

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 黄优子 (黄优子编著)
Group Author: 覃嘉惠 (译)
Published: 广东世界图书出版公司
Publisher Address: 广州
Publication Dates: 2007
Literature type: Book
Language: Chinese
Japanese
Subjects:
饮食业 > 商业服务 > 日语 > 口语
Carrier Form: 232页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5062-8676-3
Index Number: H369
CLC: H369.9
Call Number: H369.9/4821
Contents: 本书以餐厅服务流程为主轴，从客人上门到离开，主题包括“迎客”、“点餐”、“上菜”、“结账”、“送客”、“处理抱怨”等等实况会话，每一单元内容包括各种情况下会用到的情境会话。

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