高血压高血脂饮食宜忌速查

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Bibliographic Details
Main Authors: 王纯 (王纯主编)
Published: 重庆出版社
Publisher Address: 重庆
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 240页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-229-09393-8
Index Number: R247
CLC: R247.1
Call Number: R247.1/1121-2
Contents: 本书内容分为五章。第一章详细介绍了高血压、高血脂的临床表现及危害,高血压、高血脂人士的饮食原则,降血压、降血脂需要的营养素,合理烹调方法及饮食宜忌等知识。第二章将降血压、降血脂宜吃的食物按蔬菜菌菇、肉蛋豆乳、水产、水果、五谷杂粮等类别一一加以解析,不仅介绍了每一种食材所含有的降压、降脂元素,讲述了该食材对降血压、降血脂的益处,还讲解了该食材的营养功效、食用宜忌、选购与保存等内容,以帮助读者全面地