Screen Library食品法律法规与标准
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
中国轻工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2024 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 193页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5184-4312-3 |
| Index Number: | D922 |
| CLC: |
D922.16 TS207.2 |
| Call Number: | D922.16/7123 |
| Contents: |
中国轻工业“十四五”规划教材 高等学校专业教材 封面题英文题名：Food laws, regulations and standards 有书目(第192-193页) 本书涵盖食品法律法规与标准基本概念，我国食品法律法规体系，食品标准化基本特征，食品标准化基本原理与方法，食品标准化主要内容，食品标准体系的作用与特点，食品标准体系构建，食品标准制修订，食品标准编写，食品标准实施，食品标准监督以及国际食品法律法规和标准体系等内容，适合高等学校食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康专业教学使用，也可供食品领域相关人员参考。 |