养生保健丛书. 食
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Main Authors: | ; ; |
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Published: |
人民卫生出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2010 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 14,127页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-117-13712-6 |
Index Number: | R212 |
CLC: |
R212 R161 R247.1 |
Call Number: | R212/4161-5 |
Contents: | 本书展示各类膳食的养生特点及制作方法,纠正了我国膳食中存在的错误认识,并根据饮食养生的特点,介绍了食养、食补、食疗等基本知识,尤其针对当前不同的人群、不同的体质,重点讲述了因人施膳、辨体施食的原理和方法。 |