台湾美食之旅 = From the source-Taiwan

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Bibliographic Details
Main Authors: 陈琡分 (陈琡分,黄采薇,刘子瑄 [著]); 黄采薇; 刘子瑄
Corporate Authors: 二搞创意; 澳大利亚Lonely Planet公司
Group Author: 宋修亚 (摄影)
Published: 中国地图出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2019
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: Lonely planet
Subjects:
Carrier Form: 230页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5204-1528-6
Index Number: TS971
CLC: TS971.202.58
Call Number: TS971.202.58/7218
Contents: 要参透台湾人五脏庙的中心信仰,必须来一趟荟萃海内外美食的台湾北部。都会之外,紧邻海港与山林,多元的历史与地形使得巷街之间不乏传统米食与海滋味;旧城区里老牌小吃就像古早时期人们北上打拼的写照,自山间飘香而来的包种茶也牵动着城镇历史的脉搏与味蕾。当年榕树下、庙口前的一味又一味,就此留存下来成了经典。好山好水,孕育出优质、有机的好米好菜。生活步调相对悠闲的台湾,作物也能以顺应自然的韵律成长。端上桌的,