Screen Library吃的大冒险：烹饪猎人笔记 = Are you really going to eat that?：reflections of a culinary thrill seeker
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| Published: |
生活·读书·新知三联书店
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
新知文库 ; 87 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 222页: ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-108-06140-9 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.201 |
| Call Number: | TS971.201/3122 |
| Contents: | 本书作者周游世界，尝尽各种千奇百怪的食物，发掘久已失传的食谱，吃熟过了头儿的乳酪，辣死人不偿命的辣椒，对虫子、羊脑和寄生在船底的藤壶也大快朵颐，被誉为饮食界的印第安纳·琼斯。这本书记录了他的奇妙体验和美食经历，让人叹为观止，最终向大家传达“最简朴的食物能挑动最深的体验”，食物不仅为了满足口腹之欲，更重要的是借此体验生命，一个对世界和人生抱有乐观态度、持有好感的人，是可以通过吃来探索这个世界的。 |