Screen Library实用家常菜. 1
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江西科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南昌 |
| Publication Dates: | 2004 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
十八般厨艺系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 31页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 7-5390-2374-0 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.12 |
| Call Number: | TS972.12/4954#1 |
| Contents: | 本书介绍了15种家常菜肴的制作方法,包括银萝虾米、小煎太阳、四川泡菜、卤小牛肉、椒香牛肉、红烧牛肉面、迷你馅饼、葱油饼、芝麻鱼块、蟹黄花椰、四宝汤、银萝鲍片汤、咸瓜鸡片汤、酸菜猪肚冬瓜汤。 |