Screen Library仰缶庐谈吃：兰州牛肉面与兰州浆水面
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
中国商业出版社
|
| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 136页: 照片 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5208-1252-8 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971 |
| Call Number: | TS971/0411-4 |
| Contents: | 本书是职业书画家、美食作家、文化学者刘一正先生的新作。该书通过作者的亲身经历或多方考证，图文并茂地知吃谈吃，故事性地告诉读者什么是正宗的“兰州牛肉拉面”、什么又是“兰州 |