餐桌上的历史. 锅碗瓢盆
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Main Authors: | |
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Published: |
宁夏人民教育出版社
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Publisher Address: | 银川 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 1册: 彩图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5544-4110-7 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2(2) |
Call Number: | TS971.2/4444-5 |
Contents: |
红狐童书 本书主要是讲述器皿发展史,以及由器皿带来的烹饪技术的变革等。 |