Screen Library老饕笔记
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江苏凤凰科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 276页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5537-6717-8 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2(2) |
| Call Number: | TS971.2/1254 |
| Contents: |
凤凰含章 本书是一部关于美食的记录，其中既有作者曾经行走大江南北时与各地美食不期而遇的美好经历，亦有对年幼时家乡饮食文化的追思，最后是作者对于毕生所从事的餐饮事业的一些思考。 |