Screen Library董金狮图说无毒食物怎么选怎么吃
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江苏凤凰科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 317页: ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5537-3936-6 |
| Index Number: | TS201 |
| CLC: | TS201.6-64 |
| Call Number: | TS201.6-64/4184 |
| Contents: |
凤凰含章 本书作者以简单易懂的文字，从食物采买到料理上菜，进行细致分析。从天然动植物到人工食品，介绍安心食用法、选购、清洗、保存、处理技巧及食材营养和保健功效，给你最正确的食品情报。食材分类清楚，容易搜寻，帮助读者快速找到需要的食材，搭配清晰图解，是家庭采购的最佳帮手。疯牛病、有机蔬菜、食物中毒……目前最受注目的饮食流行话题，解答你对食物安全的所有疑惑。 |