千古食趣:说说吃的那些事儿:耀世典藏版
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Main Authors: | |
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Published: |
湖北科学技术出版社
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Publisher Address: | 武汉 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
悦读坊 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 10,399页: 图 ; 25cm |
ISBN: | 978-7-5352-7730-5 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2-49 |
Call Number: | TS971.2-49/0493 |
Contents: | 本书从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化和中国饮食礼俗等六个方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的名吃等。 |