我爱三明治 = I love sandwich

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Bibliographic Details
Main Authors: 韩 池银暻 ((韩)池银暻著)
Group Author: 韩 尹景美 (摄); 卢珍 (译)
Published: 北京科学技术出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 221页: 照片,肖像 ; 23cm
ISBN: 978-7-5304-7711-3
Index Number: TS972
CLC: TS972.158
Call Number: TS972.158/3186
Contents: 三明治看似简单,但想做得既好吃又好看还真难。本书作者池银暻吃过、做过很多款三明治,她认为一款上等三明治要做到“面包、馅料与抹酱的完美融合”。本书在充分介绍三明治制作基本功的基础上,以详尽清晰的步骤图与精细的文字说明,向读者悉心呈现了66款经典又美味的三明治。除了基础三明治、冷三明治、热三明治、开放式三明治、炮弹三明治等种类丰富的三明治,作者还提供了30余款配餐及饮料,让一顿三明治早午餐更加丰盛。