时尚果蔬饮品

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Bibliographic Details
Main Authors: 蔡鸣 (蔡鸣主编)
Published: 江苏科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 247页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5345-5870-2
Index Number: TS275
CLC: TS275.5
Call Number: TS275.5/4960
Contents: 本书主要介绍多种水果和蔬菜汁组合而成的复合型饮品。全书按季节分为春、夏、秋、冬四大部分,具体内容包括选材用料、制作方法、营养成分、保健作用等。