我的料理小时代. 1, 60道最幸福的烘焙

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Bibliographic Details
Main Authors: 凌尒尒 (凌尒尒著)
Published: 化学工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 谷声小日子 ; 03
Subjects:
Carrier Form: 191页: 彩图 ; 23cm
ISBN: 978-7-122-21478-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.1
TS213.23
Call Number: TS972.1/3188-1#1
Contents: 本书中凌尒尒将与大家分享60道她最得意的烘焙料理,有“吃了会微笑的魔法面包”、“让你爱不释口的鬼马糕点”、“烤出幸福味的聪明饼干”和“达到星级享受的梦幻点心”。每道烘焙都有创意灵感的表达,有详尽的制作步骤,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,还有贴心的“凌尒尒说”,提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外,凌尒尒还将无私共享她常用的烘焙材料和模具。