我的料理小时代. 1, 60道最幸福的烘焙
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Main Authors: | |
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Published: |
化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
谷声小日子 ; 03 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 191页: 彩图 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-122-21478-2 |
Index Number: | TS972 |
CLC: |
TS972.1 TS213.23 |
Call Number: | TS972.1/3188-1#1 |
Contents: | 本书中凌尒尒将与大家分享60道她最得意的烘焙料理,有“吃了会微笑的魔法面包”、“让你爱不释口的鬼马糕点”、“烤出幸福味的聪明饼干”和“达到星级享受的梦幻点心”。每道烘焙都有创意灵感的表达,有详尽的制作步骤,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,还有贴心的“凌尒尒说”,提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外,凌尒尒还将无私共享她常用的烘焙材料和模具。 |