Screen Library饮品大师：咖啡·茶饮·冰沙和蔬果汁
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国纺织出版社有限公司
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 144页: 彩图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5180-6258-4 |
| Index Number: | TS27 |
| CLC: | TS27 |
| Call Number: | TS27/4938-1 |
| Contents: | 本书介绍300余款饮品的制作方法，按照饮品的不同类型分为调味茶饮、特调奶茶、冰沙奶昔和气泡饮、新鲜蔬果汁和香醇咖啡五个大类，除了常规的介绍饮品的原料、配方及做法外，还以表格的形式列举更换其中的主要材料后，延伸出来的饮品的配方和做法。 |