咖啡社交生活史:英国咖啡馆的兴起 = The social life of coffee:the emergence of the British coffeehouse

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Bibliographic Details
Main Authors: (Cowan, Brian) 考恩 (Cowan, Brian) ((美)布莱恩·考恩(Brian Cowan)著)
Group Author: 张妤玟 (译)
Published: 中国传媒大学出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 传播与中国译丛城市传播系列
Subjects:
Carrier Form: 21,342页: 图, 地图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5657-3054-2
Index Number: TS971
CLC: TS971.23
D756.18
Call Number: TS971.23/4063
Contents: 有书目(第258-320页)和索引(第321-342页)
本书用细致且充满活力的历史深描取代了政治、经济和社会的宏大叙事,突破了几个世纪以来关于咖啡馆研究以政治为中心的辉史范式。作者将咖啡的起源、文雅文化、商业文化与社会生活、英国基层社会管理模式等因素纳入研究视野,为我们提供了咖啡馆的全景图。该书自2005年出版,不仅成为继艾利斯《咖啡的文化史》之后有关咖啡馆研究的专著,同时也是经济、社会、城市史研究的扛鼎之作。